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banane pezé: lohan's

L’escale GOURMANDE de vos VACANCES à Capesterre-Belle-Eau

Cuisine créole locale, Authentique & Généreuse

• Vue mer • Ambiance conviviale

Vous êtes tout près.

Après la Soufrière ou la visite d’une distillerie,
offrez-vous une pause savoureuse entre mer et montagne.

• Plats Authentiques • Produits frais • Accueil souriant

Notre signature

La banane pézé, revisitée à la Lohan’s

Croustillante, légère et pleine de caractère,
elle accompagne nos plats maison, cuisinés sans gluten et avec passion.
Ici, chaque bouchée célèbre la Guadeloupe authentique.

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Lohan’s, c’est plus qu’un repas : c’est une expérience à part entière.

Dégustez l’âme de l’île pendant votre pause

En attendant votre plat, laissez-vous tenter par une dégustation de rhums agricoles et liqueurs locales.
Comparez, découvrez, échangez… puis partez explorer les distilleries voisines Longueteau et Karukera.

Les plats préférés de nos voyageurs

Vous cherchez un repas typiquement créole, frais et généreux ?
Voici les incontournables plébiscités par nos visiteurs :

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Label Origine Capesterre Belle-Eau

Plus qu’un label, c’est une promesse : celle de la Guadeloupe vraie, vivante et savoureuse.

Chez Lohan’s, tout est pensé pour vous faire vivre un voyage sensoriel — entre produits locaux, rhums agricoles rares, café de nos montagnes et saveurs créoles sublimées.

Bien plus qu’un restaurant, Lohan’s est une escale, une émotion, une rencontre avec notre île.

Verre à bière

Notre concept

Authenticité, générosité, fraîcheur et choix

Chez Lohan’s, nous avons imaginé un lieu où la cuisine créole se savoure avec simplicité et plaisir. Notre plat signature, la banane pézé, est préparé à la manière traditionnelle, sans ajout de maïzena ni gluten, pour que chacun puisse profiter pleinement de cette création locale.

Nous proposons également Lohan’s Premium, une offre spéciale pour les gourmets ...

Témoignages

Ils sont venus, ils ont adoré

Vince

Repas sur place

Restaurant cosy et accueillant, vue sur la mer, nous avons passé un moment agréable avec Johan le serveur et lélé, cuisiniere au talent culinaire indéniable, qui sait assembler le moderne et la tradition au travers de plats copieux et délicieux comme les bananes pézès. Nous avons eu la chance de déguster du rhum local avant le repas.
Merci pour ce bon moment avec vous.
Nous recommandons tout particulièrement cet établissement.

Cuisine créole 100 % locale • Sans gluten • Produits frais • Dégustation de rhums

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